Ингредиенты:

Лаваш — 40гр (один прямоугольный лист)
Банан — 1шт
Яйцо — 1шт
Масло ГХИ/кокосовое для жарки

Способ приготовления:

Банан размять вилкой и смешать с яйцом.

Лист лаваша смочить в обычной воде (температура воды любая). И сразу же на разогретую сковороду с каплей масла положить наш лаваш, вылить в середину лаваша начинку из банана и яйца и свернуть лаваш в конвертик с четырёх сторон. Накрыть крышкой и жарить с каждой стороны по 5мин на среднем огне.

Перед подачей наш тайский блинчик разрезать и можно полить сверху ПП сгущёнкой/ореховой пастой/пп джемами или пп вареньем и так же украсить сверху ягодами и фруктами!