Ингредиенты:

Молоко — 180 мл
Яйца — 1 шт
Мука рисовая — около 45 гр
Крахмал кукурузный — 5 гр
Соль — по вкусу
Сахарозаменитель — по вкусу
Масло ГХИ/кокосовое — для жарки

ИНГРЕДИЕНТЫ чуть УМЕНЬШЕННЫ. из такого кол-во ВЫХОДИТ 5−6шт блинов (сковороду надо брать диаметром 20мс)

Способ приготовления:

Взбиваем яйца с Солью и сахарозаменителем. Добавляем молоко и перемешиваем. Добавляем муку и крахмал и снова все хорошо перемешиваем. Консистенция должна получиться чуть густой. На разогретую сковороду добавляем чуть масла и жарим наши блинчики. С каждой стороны по 4−5мин на среднем огне.

Подавать можно со сметаной, ореховой пастой, ягодами, фруктами, ПП джемами — с чем вам хочется