Ингридиенты:

Творог 2−5% - 150−200гр
Варенное яйцо — 1шт
Сырое яйцо — 1шт (если консистенция получится сухая, то надо будет еще 1шт)
Рисовая мука — 50−60гр
Сыр лёгкий — 20−30гр
Соль — по вкусу

Способ приготовления:

Творог, муку, сырое яйцо смешиваем. Если консистенция получилась суховатой — добавьте еще 1 сырое яйцо.
Из вареного яйца убираем желток и белок мелко режем. Сыр натираем. Смешиваем нарезанный белок с тертый сыр (это наша начинка)
Далее рассыпаем чуть муки на стол (доску), раскатываем наши пирожки и в центр выкладываем нашу начинку из сыра и яйца и дальше заворачиваем пирожки и жарим их на капле кокосового масле с каждой стороны по 5−7мин до румяной корочки