Ингредиенты:

Картошка сырая — 3шт
Яйцо — 1шт
Мука рисовая (любая ППешная) — 3ст. ложки
Соль, специи — по вкусу
Масло ГХИ/кокосовое — для жарки

Способ приготовления:

Сырую картошку чистим и натираем на терке. К тертой картошке добавляем яйцо, муку, соль и специи и все хорошо перемешиваем. На разогретую сковороду на капле масла жарим наши дранники с каждой стороны до румяной корочки на среднем огне. Старайтесь выкладывать дранники на сковороду тоненькими!

Подавать можно со сметаной