Ингридиенты:

Рыба (любая) — 1шт (у нас Дорадо)
Базилик — 10гр
Помидорки Черии — 3−5шт
Лимон — половинка
Чеснок — 2 зубчика
Специи — на ваш вкус
Кокосовое масло

Способ приготовления:

Рыбу мы предворттельно почистили. Далее смазываем рыбы кокосовым маслом и приправляем специями. Разрезаем лимон пополам и нарезаем на кружочки. Нам понадобится 2 кружочка. Разрежаем эти кружочки на 4 дольки. 2 дольки кладем во внутрь рыбы и 2 дольки сверху. Зубчики чеснока кладем во внутрь рыбы. Цельные помидорки черри и базилик кладем рядом с рыбой и убираем в духовку на 180гр на 20мин.
Подавать можно с любым гарниром или овощным салатом