Творог, муку, яйцо и сыр смешать, добавить соль, все хорошо перемешать и выложить на сковороду и жарить с каждой стороны до золотистой корочки (примерно 7−10мин на среднем огне)
Готовую лепешку выложить, добавить начинку и есть горячей! Приятного аппетита