Ингредиенты:

Капуста - 300гр
Фарш куриный или говяжий - 200гр
Помидор - 1шт
Сметана - 60гр
Сыр - 30гр
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу

Способ приготовления:

Капусту режем на круги (желательно чем тоньше круг, тем капусту лучше пропечется)
Делаем соус :
Мелко режем зелень и смешиваем зелень со сметаной и специями

Дальше круги капусты смазываем маслом, выкладываем на капусту наш фарш, сверху смазываем нашим соусом, на сухом кладем помидор и отправляем в духовку на 150−180гр на 30−50мин (зависит от мощности духовки).

Готовые голубцы достаем и сверху посыпаем тертым сыром.