Вырезаем из лаваша круги диаметром 10 см
Фарш делим на 3 равные части и выкладываем на сковороду 3 плоских котлеты из фарша и сразу же на наши котлетки выкладываем круги из лаваша. Жарим фарш примерно 7−10мин на среднем огне. Пока жарится фарш, нарезаем помидор на мелкие кубики и смешиваем со сметаной. Нарезаем мелко мелко зеленый салат. Далее снимаем наши тортильи с фаршем, выкладываем сверху на фарш сыр, мелко нарезаный зеленый салат и сметану с помидором. Таком готов! Приятного аппетита